食事の話 2021.12.20
サバ缶でダイエット!!
サバ缶でダイエット!!
皆様こんにちは!
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田大林店代表の齋田です!
本日のブログは、
サバ缶でダイエット!!です。
スーパーやコンビニでも手軽に買えるサバ缶ですが、実はダイエットに向いている素晴らしい商品ということを知っておりましたか?
缶詰なので長期保存もできて、手軽に食べることのできるサバ缶の栄養やダイエット効果について本日のブログで書いていきますので、是非最後までお読み下さい!
それでは見ていきましょう!!
サバ缶の栄養とダイエット効果
サバ缶は色々な種類があるので全部同じカロリーではないのですが、
サバ缶1缶辺り(190g)
カロリーが320kcal〜360kcal
タンパク質が25g〜30g
脂質が25g〜30g
炭水化物は0g〜10g
であり、他のいわしや鮭の缶詰と比べるとサバ缶の方がカロリーは若干高くなります。
しかし、サバ缶には豊富なタンパク質が含まれており、1缶でタンパク質が25g〜30gも摂取することができるので、1食辺りの摂取して頂きたいタンパク質量をサバ缶1缶で補うことができるのです!
タンパク質は、ダイエットをしている方にとって一番意識的に摂取して頂きたい栄養素の一つであり、タンパク質をしっかり摂取して適度な運動とトレーニングをすることにより、筋肉が成長して基礎代謝が上がりダイエットしやすい体になるのです。
上記でサバ缶1缶で1食分のタンパク質を補うことが出来ると書いてありますが、更にダイエット効果を高めるためには、サバ缶では補えない卵などに含まれているタンパク質や、納豆などの植物性のタンパク質を含む食材と合わせると、ダイエット効果が更に高くなります!
次に、サバ缶には良質な脂質が豊富に含まれており、この脂質がダイエット効果や健康にも効果的なのです。
脂質はダイエットしている方にとっては一番摂取を控えなければいけない栄養素なのですが、サバ缶に含まれている脂質は、DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エンコサペンタエン酸)という脂質で、中性脂肪を減らし、脂肪の合成を抑える効果の他に、代謝を上げたり、悪玉コレステロールを減らす働きも発見されているので、ダイエットをしている人にとっては是非摂取して頂きたい栄養素なのです!この2つの脂質は、実はサバ缶の汁に多く含まれておりますので、より高いダイエット効果を狙うのであれば汁も余すことなく食べましょう!
サバ缶は、水煮や味噌煮、醤油煮など幾つか種類がありますが、
ダイエットしている方は水煮が一番オススメです!味噌煮や醤油煮でもサバ缶の効果は変わらないのですが、砂糖がどうしても含まれますので、水煮がオススメです!もちろん味噌煮や醤油煮でもダイエットは出来ますので、水煮が嫌な方は味噌煮や醤油煮を食べましょう!
サバ缶に含まれるEPAは痩せホルモンといわれているGLP-1の分泌を増やしてくれるとも言われており、GLP-1を多く分泌させるためには、サバ缶を1日おきに食べるだけでも達成できると言われております。しかし、毎日食べるほうがダイエットしやすい体質への近道になりますので、毎日食べる習慣をつけていきましょう!
ダイエット中にオススメの食べ方
① サバ缶(味噌煮や醤油煮がオススメ)+卵
サバ缶は水煮が一番ダイエットに適しているのですが、味噌煮や醤油煮を食べてもダイエットに特に問題はございません。
調理法方法はとても簡単で誰でも作れます!
まず、サバ缶をフォークで全て潰して汁ごと熱したフライパンに入れます。鯖缶の汁が蒸発して少なくなってきたタイミングで卵を1つ入れて後は混ぜるだけで作れます!
サバ特有のモサモサ感がなくなって、とても食べやすく、タンパク質も30gは絶対摂取できます!
② サバ缶(水煮)+メカブ+納豆+キムチ
こちらの調理方法は混ぜるだけで、サバ缶をフォークで潰して、後はメカブと納豆とキムチを入れて混ぜるだけです!食べやすさはもちろん、植物性のタンパク質や食物繊維も同時に摂取する事が出来るので、栄養バランスも完璧です!!
時間がない時でも作る事ができる調理方法ですので、是非参考にしてみて下さい!
本日のブログはこれで以上となります。
最後まで読んで頂いて、皆様ありがとうございました。
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田大林店
代表 齋田 拳斗
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