ダイエット中に役立つかさ増し食材3選

皆様こんにちは！
豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田大林店代表の齋田です！　

本日のブログは、
ダイエット中に役立つかさ増し食材3選です！

皆様、ダイエットしている時の一番の敵は何ですか？
好きな食べ物を食べたいという欲求もあるかと思いますが、やはり空腹が一番の敵ではないでしょうか？僕自身もダイエットをしている時の一番の敵は空腹です。お腹いっぱい食べたいという欲求がどうしても一番強くなってしまいます。
そこで、今回のブログはダイエット中に少しでもお腹いっぱいに食べられて低カロリーなかさ増し食材を3つ紹介しますので、是非最後までお読み下さい！

それでは見ていきましょう！！

①えのき

ダイエット中に役立つかさ増し食材①はえのきです！

えのき100g辺りのカロリーは、22カロリーですので沢山食べても低カロリーでほとんどが食物繊維ですので太りませんし、お腹を満たしてくれるダイエットに適した食材です！

そしてえのきは、低カロリーでありながら実は栄養成分も沢山含んでいるのです！
そんなえのきに含まれる代表的な栄養素をいくつか紹介します。

・ビタミンB1
ビタミンB1は糖質からエネルギーを作り出す時に必要な成分で疲労回復効果が期待されます。えのきには100g辺り0.24mgのビタミンB1が含まれており、きのこの中ではトップクラスです！

・ビタミンB2
ビタミンB2は皮膚や髪の毛、爪の細胞の再生など、体を構成する上で重要な役割を持つ栄養成分です。えのきには100g辺り0.17gのビタミンB2が含まれており、決して多くはないのですが、成人が1日に必要なビタミンB2の 12%以上を摂取することができます。

・カリウム
カリウムは体の余分な塩分を排出する働きがあるため、むくみや血圧が気になる方にオススメの栄養成分です！カリウムは水に溶けやすい栄養素ですので、生か汁ごと食べられる料理にすると効率良く摂取することができるのですが、えのきは生で食べることはできないので、お味噌汁や鍋で食べることをオススメします！

・ナイアシン
えのきには100g辺り6.8mgのナイアシンが含まれており、これは成人の1日における必要量の半分以上になります。ナイアシンは三大栄養素である、糖質・脂質・タンパク質の代謝やエネルギーを作り出す際など、体の様々な反応に関わる大事な栄養素です。

えのきには以上の栄養素が豊富に含まれており、沢山食べても低カロリーで太らないお腹を満たしてくれる素晴らしいダイエット食材なのです！

②しらたき

ダイエットな役立つかさ増し食材②はしらたきです！

しらたき100g辺りのカロリーは、なんも6キロカロリーでえのきよりも低いカロリーとなっております！

しらたきは、約97%が水分でできており、とても低カロリーで低糖質ですので、
ダイエット中の食事に活用して頂きたいオススメの食材です。細かく刻んでご飯と一緒に炊いたり、細長い形状を活かして麺類の代わりにしたりすれば、糖質量もかなり抑えることができつつ、お腹も満たしてくれます！
また、しらたきは食物繊維が豊富なので噛みごたえがあります。よく噛むことは満腹中枢を刺激して、満足感を感じやすくなるので、ダイエット中のかさ増し食材にピッタリです！

そしてしらたきには食物繊維以外に、カルシウムも豊富に含んでいることを知っておりましたか？カルシウムは日本人に足りない栄養素の一つであり、骨や歯を作るもとになるだけではなく、筋肉を収縮させたり、神経の興奮を抑えて精神を安定させる作用があります。
しらたきにはカルシウムが豊富に含まれておりますので、カルシウムの吸収をよくするために魚やキノコ類と一緒に食べることもオススメです！

ダイエット中のかさ増しにも使えて、日本人に足りない栄養素も補ってくれるしらたき。ダイエット中の方は是非食べてみて下さい！

③キャベツ

ダイエットに役立つかさ増し食材③はキャベツです！

キャベツ100g辺りのカロリーは、23キロカロリーとえのきとほぼ同じで低カロリーということが分かります。

そして、キャベツも生で食べればしっかり噛まないと食べ切れないですし、低カロリーなので量も沢山食べることができて、満腹中枢も刺激してくれる優秀なダイエット食材です。
決して栄養価が高い訳ではないのですが、サラダのかさ増しにピッタリの食材です。
僕自身も、減量をする時はキャベツにメカブをかけて食べており、お腹の空腹を満たすのに役立っている食材です！
レタスなどもかさ増しに使えるのですが、キャベツの方が噛みごたえがあるので、僕はキャベツをオススメします！是非参考にしてみて下さい！



本日のブログはこれで以上となります。
最後まで読んで頂いて、皆様ありがとうございました。

豊田市パーソナルトレーニングジム
ナチュラル・ラボ豊田大林店

代表　齋田　拳斗